ОВОЧІ І ФРУКТИ

Логин
Пароль

Зелений горошок з маслом
1. Зелений салат покласти на дно каструлі, додати цибулю, горошок, вершкове масло, сіль, цукор, зелень, залити окропом, довести до кипіння і варити на слабому вогні 25 хвилин. Злити воду, розмішати, посолити до смаку й подати до столу.
1 кг зеленого горошку, 2/з склянки подрібненого зеленого салату, склянка нарізаної цибулі, 2 столові ложки вершкового масла, 1/2 склянки окропу, по чайній ложці цукру і солі, зелень петрушки.
II. Очищені цибулини посмажити в маслі, додавши туди трохи води. Покласти очищений горошок і тушкувати 10 хвилин, потім всипати борошна, перемішати. Наприкінці посолити, додати" цукор, ще кілька хвилин прокип'ятити, посипати посіченою зеленню петрушки, покласти масло й одразу подавати на стіл.
500 г свіжого горошку, 10 невеликих цибулин, 2—3 столові ложки борошна, сіль, цукор, зелень петрушки.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.