Мармелад із ревеня й гарбуза
Мармелад із ревеня й гарбуза
Гарбуз обчистити від волокон і, не зрізуючи шкірки, спекти в духовці, потім протерти крізь сито. Ревінь очистити, дрібно порізати, змішати з протертим гарбузом і тушкувати, весь час помішуючи. Коли маса загусне, додати цукор. Охолоджений мармелад подають до столу з молоком або вершками.
Мармелад можна використати як начинку для пирогів та млинців. 400 г ревеня, 600 г гарбуза, цукор до смаку.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Просмотров: 792 автор:
hakervova 24 августа 2008
Напечатать
