Квас із яблук
Квас із яблук
Квас готують із ранніх сортів солодких яблук. Яблука миють, ріжуть тонкими скибками, кладуть у великий (10 л) скляний балон або керамічну посудину, додають ізюм та цукор, заливають теплою перевареною водою. Дріжджі розтирають із невеличкою кількістю цукру, додають у суміш і ставлять квас у тепле місце на 1—2 години.
1,5—2 кг яблук, 3/4 склянки ізюму, 4 склянки цукру, 20—ЗО г дріжджів, 10 л теплої перевареної води.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Просмотров: 592 автор:
hakervova 24 августа 2008
Напечатать
