Кисіль із ревеня
Кисіль із ревеня
Стебла ревеня помити, обчистити, нарізати шматочками в 1—2 см, скласти до посуди й залити холодною водою. Підготувати цукровий сироп, опустити в нього ревінь, додати лимонної цедри (або кориці) й варити 7—8 хвилин. Готовий ревінь протерти крізь сито, зно'ву залити тим же сиропом, нагріти до кипіння і заварити крохмалем. Кисіль не треба довго кип'ятити.
300 г ревеня, 100 г цукру, ЗО г картопляного крохмалю, 5 г лимонної цедри.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Просмотров: 780 автор:
hakervova 24 августа 2008
Напечатать