Картопляний салат з буряками
Картопляний салат з буряками
Відварену картоплю очищають від лушпиння. Печуть буряки і чистять їх. Все ріжуть кубиками, додають вареної білої квасолі й нарізаного болгарського солодкого перцю, присолюють. Додають приправу, приготовлену з олії й оцту. Салат можна оздобити тоненько нарізаними кружальцями перцю й посипати дрібно посіченою зеленню.
4—5 картоплин, 2—3 невеличких буряки, 1 столова ложка вареної білої квасолі, 1 стручок болгарського перцю, 1 столова ложка олії, оцет, зелень, сіль до смаку.
Картопляний салат з квашеними огірками. Неочищену картоплю запікають у духовці, обчищають, ріжуть і змішують із дрібно посіченими квашеними огірками, цибулею та зеленню петрушки. Яблука, буряк ріжуть шматочками і додають до салату, солять його і поливають олією та оцтом.
2 картоплини, 2 яблука, 2 квашених огірка, невеличкий буряк, цибулина, 2 столові ложки олії, 0,5 склянки порізаної зелені, оцет та сіль до смаку.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Просмотров: 895 автор:
hakervova 24 августа 2008
Напечатать