Диня в томатному соусі
Диня в томатному соусі
400 г м'якуша дині ріжуть на кубики, які панірують у борошні та обсмажують у маслі (сіль і чорний перець до смаку). Після цього перекладають у підігріту каструлю, яку одразу ж закривають кришкою.
У двох столових ложках олії злегка обсмажують дрібно порізану цибулину, кладуть туди потерте яблуко, столову ложку томату-пасти, кілька ложок води, сіль, цукор, перець. Диню заливають одержаним гарячим соусом і охолоджують.
Перед подачею на стіл у страву додають посічені круті яйця.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Просмотров: 563 автор:
hakervova 24 августа 2008
Напечатать