Часниковий соус
Часниковий соус
Розтерти часник, додавши потроху жовток й олії, приправити сіллю, соком лимона, влити невелику кількість холодної перевареної води. Соус має бути густим, як майонез. Подавати до риби та м'яса.
1 головка часнику, 1 жовток, 200 г соняшникової олії, 1/2 лимона, сіль, перець.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Просмотров: 1072 автор:
hakervova 24 августа 2008
Напечатать